冬春轮流之际，是砂糖橘麇集上市的季节。近日，深晚记者在造访时看到，不管是在超市货架上，已做贸易场的小摊位上，一转排货架上摆满了砂糖橘。砂糖橘天然厚味，但也弗成过多食用，食用太多可能会变成“小黄东说念主”。
砂糖橘因其清甜的口感和丰富的养分因素而深受市民的疼爱。据深圳市第二东说念主民病院养分科主任张茂祥先容，砂糖橘维生素C含量丰富，每100克含维生素C高达30毫克、胡萝卜素约256毫克，能量约60大卡，比拟其他柑橘生果而言，含糖量高，而卵白质和脂肪含量不高。
▲市民挑选砂糖橘。深圳晚报记者 严文婷 摄
据先容，胡萝卜素是砂糖橘的一种主要养分因素，是一种强效的抗氧化剂，好像在体内编削为维生素A，起到保护视力、增强免疫力、促进皮肤健康等作用。而维生素C则有助于增强免疫力、抗氧化作用强，对肉体有显赫成果。因此，每年冬季，砂糖橘成为市民的“暖心之物”。
砂糖橘天然养分丰富，但也弗成过多食用，摄入过多可能会变成“小黄东说念主”！张茂祥先容，这主要与砂糖橘富含的胡萝卜素有着密切的相关。“柑橘类生果含胡萝卜素丰富，短期内无数进食导致胡萝卜素等千里积，变成皮肤黄染，多发于手掌、足，未必面子、口周、眼睑等也出现，严重技能全身皮肤皆呈橙黄色，变成‘小黄东说念主’。”他说。
不外，出现“小黄东说念主”本旨时，市民也无需惊慌。张茂祥补充说念，一般情况下，胡萝卜素是不错代谢融解掉的。食用过多的砂糖橘，变成“小黄东说念主”，也莫得不良影响，多饮水促进肾脏排泄，一般3~5天就能归附，皮肤光泽会从容归附泛泛。
砂糖橘比拟其他的柑橘类生果，含糖量较高，除了出现“小黄东说念主”特征，食用过量也容易引起“上火”，出现食物相克、难消化等健康问题。因此，糖尿病患者和痴肥东说念主群等需要独特详确摄入量。“病后体弱、老年东说念主及体弱慢性胃炎每次食量需放置。另外，减肥的群体也不提出食用。”张茂祥说。
那么，砂糖橘应该若何食用，食用量应该若何把控呢？张茂祥示意，个体耐受有分手2024欧洲杯官网入口，泛泛成年东说念主每天食用不逾越250克，是好像满足肉体对维生素C和膳食纤维的需求，且不会因为过量食用导致不良反映。此外，市民在选购砂糖橘时，也要详确品性，最佳查看食物农药残留检测流露，选购合适尺度的砂糖橘。